お雑煮 | *Boudoir*

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ささやかな幸せを綴って…☆

我が家の二日目のお雑煮です。

母が作る昔から変わらないお正月の味。
醤油をベースに豚肉、大根、人参、コンニャク、焼き豆腐、油揚げ、ズイキ、ゼンマイ、チクワなどなど具だくさんのお雑煮です。

地方によってお雑煮にもだいぶ差がありますよね。
ベースの味付けだったり、入れる具材だったり。
他の地域のお雑煮もとても興味があります。
皆様のご家庭のお雑煮はどんなお雑煮ですか?

小学生だったら自由研究にしたいくらいに興味のある題材です。