もともと予定が入っていたのですが、リスケすることになりどうしようかな～と思っているうちに前日を迎え、Facebookで気になった駒澤公園で開催されているラーメンショーへ行ってきました。
お目当ては上越革麺会の【越後上越白湯～雪中華～】。
この上越革麺会の中のラーメン店が高校時代の同級生が嫁いだと風の便りで聞いていて、ならばと応援したくなった訳です。
手前がその越後上越白湯雪中華。
米どころ新潟だけあり米粉を用いた塩ラーメン。
スープにも米粉を用いているのか、かなりとろみのあるスープで（例えるならば重湯の上澄みのような）、細ストレート麺ですがとろみのおかげでしっかりとスープが絡み美味しく頂けました
ちなみに画像奥は彼チョイスの福島鶏白湯。
他にも札幌濃厚旨味噌ラーメンも頂きました
どれもそれなりに量があるので二人で３杯が限界でしたが
どれも美味しくて大満足
でも欲目なしにしても越後上越白湯～雪中華～が一番でした
