
昨日は(昨日も?)彼が腕によりをかけてお料理を作ってくれました

メインはばらちらし


赤身が売ってなかったとのことで鯛が入っていますが、お刺身は赤身より白身のほうが好き

いくらの醤油漬けは伯母お手製のもの。
玉子焼きも出汁巻きの角切りで味がありお醤油要らずの塩分控えめなばらちらしでした

そしてお雛祭りと言えば、蛤のお吸い物。

これまた出足が遅く小振りな蛤しかなかった…と彼が残念がっていました

でもお味はばっちり

我が家の汁椀は私が学生時代から使っているもので、まさに汁椀でお吸い物などだとちょっと雰囲気に欠けてしまうのが悲しいところ…。
普段使いもできて、かつお吸い物などにも合う汁椀というより吸い物椀に近いものを探してみようと思います。
また好みのものに出逢えるまで長旅になりそう…

この他にも酢の物もありました


お気に入りのガラスの小鉢に入れてありました

昨晩は自宅で仕事をしながらのデザートタイムだったのでケーキの写真を撮り忘れてしまいました…

今年は肝心なひな飾りを出し忘れてしまいもうハチャメチャなお雛祭りでしたが、当日は美味しいお料理を頂けてまた一年健康に過ごせそうな予感…
