紅ずわいがにの豪快巻き！

昨日は節分でしたね。
マカティアの誤飲が怖いので豆まきはしませんでしたが、恵方巻きはちゃっかり頂きました

今年の恵方巻きは【いけす割烹 雅】さんの紅ずわいがにの豪快巻き


海苔のかわりに紅ずわいがにをぐるっと巻いた豪華な恵方巻きでした

本来は太巻き一本を８等分にカットしてあるそうですが、習わしのごとくまるかぶりをしたかったので３等分にカットして頂き豪快に頂きましたよ

中にはいくらや蟹味噌も入っていてボリュームたっぷりでとても濃厚な大満足の恵方巻きでした