
朝はスムージーやバナナジュース、ティータイムにはジェラート、夜はポタージュなどスープを作ったりパスタソースを作ったりと大活躍

まだまだレシピも試行錯誤中で色々試していますが、作る中でも必ずと言って良いほど入れる隠し味がカシューナッツ。
デモンストレーション時に頂いたジェラートにカシューナッツが入っていたのですが、余談としてカシューナッツはポタージュに入れるとコクが出ますよとも教えて頂いたもののそのときはふ~んと気にも留めていませんでしたが、彼が(バターなどを使わないバイタミックスだけで作るレシピで)ポタージュを作った際に試しに入れてみたら
本当にコクが出てとても美味しく頂くことが出来ました

バイタミックスの簡単レシピだと玉ねぎを炒めたりバターを使わない分軽やかなポタージュになりますが、重めで濃厚なコクのあるポタージュにしたいときには欠かせないカシューナッツです。
ポタージュ以外にもスムージーやバナナジュースにも入れるのでカシューナッツを大人買い

コストコにて。
ついでにメープルシロップも頻繁に使うのでたくさんストックしたくて買ってきて貰いました

バイタミックスユーザーさん、是非試してみてくださいね~!
また新たな世界が見えてきますよ

