そこで見かけたスノークリスタル北海道の【奇跡のプリン】
ネーミングに惹かれて購入してみました

チーズを製造する過程ででる乳清(ホエー)を使っていて、とても濃厚なお味のこちらのプリン。
それでいてしつこくなく、後味はさっぱりしていてあっという間に食べ終えてしまいました

こちらは【2008年プリンの殿堂】で2位になり、ヒルナンデスでも紹介されたとあって人気のお取り寄せスイーツのようです。
今のところ、私の中でのナンバー1プリンは新東名の沼津駿河湾?(こんな名前でしたよね?)SAのたまごやのたまごたっぷりんですが、このプリンもとっても美味しかったです

