ユリさんとは駅で待ち合わせしていたのですが、ユリさんと合流する前に偶然お友達二人とバッタリ合い（しかもお二人とは全然別のところで知り合ったので一緒にいらして更にびっくり
）少しの時間でしたがお話しできて嬉しかったです
お二人と別れたあと、無事にユリさんと合流しランチのお店へ。
私のリクエストでLA MERE POULARDへ行ってきました
今回このお店をリクエストしたのも駅でお会いしたお友達のお一人がこちらでのランチを記事にされていて行ってみたいと思ったからなのです
LA MERE POULARDはモン・サン＝ミッシェルに本店を置く有名なレストランなのだとか。
そしてそのお店の有名な看板メニュー【ふわふわオムレツ】を食べたくて行って来ました
今回オーダーしたのは【ラ メール プラールコース】
まずはシードルで乾杯
オードブルはスープ・ド・ポワソン
魚介の味がしっかりある濃厚なスープでした。
そして伝統のふわふわオムレツ
まるでメレンゲを食しているかの様な新食感
シンプルに塩味で頂くオムレツはとっても美味しかったです
ココットはフォアグラのポワレとムール貝の白ワイン煮（←追加オーダー）にしました。
そして最後はデザート
つい先日お誕生日だったユリさん
どうしてもお祝いしたくて、お店の方にお願いしたら急だったにも関わらずこんな素敵なプレートに仕上げてくださいました
お店の方が手拍子に合わせてハッピーバースデーを歌ってくださり、お店にいらしたお客さんも合わせて手拍子
サプライズは大成功でした
ユリさんはちょっぴり恥ずかしそうでしたけど
そのあと場所を移してまたまたガールズトーク
あっという間の１日でしたが、楽しい１日でした
改めて…
ユリさん、お誕生日おめでとう