ｲﾀﾘｱ料理教室 2012.06

イタリア料理教室へ行って来ました

今月も見て美味しい、食べて美味しいお料理を教えて頂きました

パスタは…

イカのリゾット
～Risotto con Calamali～

メインは…

豚肉、ナスのグリル、モッツァレッラ添え
～Maiale e Melanzane alla Griglia con Mozzarella～

でした

焼き茄子大好きなのでちょっぴり大変だけれど頑張って作ってみようと思います