LE PAIN de Joel Robuchon♪

昨日は待ち合わせの時間より少し早く到着したので【ル パン ドゥ ジョエル・ロブション】でパンを調達
今朝の朝食に頂きました

調達といってもクローズ間際でパンの種類も少なく今回はクロワッサンを
美味しいパン屋さんを見つけるにはまずはクロワッサンを購入すべし！と言いますしね

焼きたて風にオーブンで温め頂きました

袋から溢れ出るようなバターの良い香り、生地を何層にも重ねられたことがわかるサクサクした食感、芳醇なバターの後味の甘さなど私は好きなクロワッサンでした
さすがフレンチの名店ジョエル・ロブションのお店だけありますね

次回は早めに行って【黄金色の宝石パン】を購入したいな