完全紹介制で一見さんはお断りの為【幻のドレッシング】とも言われています。
その幻のドレッシング【ジョセフィーヌ】をyokoさんがオーダーされると伺い厚かましくもご一緒させて頂き、先日のランチの際に持ってきてくださいました
これが幻のドレッシング【ジョセフィーヌ】です
パッケージは無駄のないシンプルなもの。
だからこそ味への期待が高まります
パッケージにあるキャッチフレーズは【ドレッシングのイメージを変えたフランス生まれのドレッシング】とあります。
早速サラダにかけてみました…。
すると…
今までに食べたことのない美味しさにニンマリ
見た目はオーロラソースの様ですが酸味が少なく薄味で、温野菜にいつものドレッシングの様にかけたら薄味なのと野菜の水分で物足りなくドボドボ掛けたら一気に減りました
温野菜にももちろん合いますが、やはり生野菜（特にに緑黄色野菜）には抜群に合うような気がします。
お味は口に入れたときのふわっと広がる香りが今まで感じたことのない美味しさでとても美味しかったです
色んなレポにもあった通りほんわかニンニクの香りがしますがニンニクは使っていないそう。
スペシャルな配合加減があるのでしょうね
キャッチフレーズ程かと言われれば？？？ではありますが、酸味強いドレッシングよりも断然ジョセフィーヌが食べやすく好みで間違いなくリピート決定なアイテムです
沢山野菜を食べたいときに飽きることなく食べることができるであろうドレッシングです
検索をかけるとジョセフィーヌをベースにサラダにかけるだけでなく様々な使い道があり、色々試してみようと思っています。
それもこれもyokoさんが貴重な機会を与えてくださったから
yokoさん、ありがとうございました
またリピートさせて貰います～