この日に向けて意気込んでいた彼は意気消沈…
したものの友人夫婦の体調が第一ですので友人夫婦の回復を祈りながら彼と二人のんびりなクリスマスイヴとなりました。
25日の昨日は妹とクリスマスプティパーティー

前回のお料理がたくさん残っていたので私達は二日続けて同じメニューでした

今年のクリスマスディナーは…
前菜
厚切りローストビーフ
彼特製マッシュルームのテリーヌ
サーモンを薔薇に見立てて…
メイン
サーモンのカツレツ トマトソース
パスタ
ポルチーニと野菜のパスタ
デザート
ご近所パティスリーのミルフィーユ
でした

彼特製のマッシュルームのテリーヌがとても美味しかったです

お家で過ごすクリスマスもいいものですね




