カフェトピナンブール@国立 | マカロン由香の『本日の一皿☆』

マカロン由香の『本日の一皿☆』

フードプロデューサー・出張料理人マカロン由香の仕事やちょっとした日常のお話♪プチマカロン1とプチマカロン2の母としても毎日奮闘中。今のところ生きるのにただただ必死でありますがブログ更新もがんばりますwww



    元スタッフYOSHIさんのお店に

     やっとお伺いできましたーー!!!




 国立にある野菜料理カフェ・レストラン

   vege a table cafe Topinambour

       ベジア・ターブルカフェ トピナンブール


 

  お家をレストランにした素敵な空間に踏み入れました。

 

 ずーーっと

    ずーっっと お伺いしたかったので、
 
        念願かなって、家族でやってまいりました。




   
 旬の野菜と穀物をつかったメニューも豊富



  YOSHIさんはスタッフさんの時から、

 本当にお人柄あふれる素敵な笑顔で、手際&センスもよく、

 とっても楽しくお仕事をさせていただいた女性でした

 
 

 


  まずはキッシュ~

   

 そして、ヨシベジ定食をいただきます

    YOSHIさんらしい丁寧なお仕事。

        健康でまっすぐな毎日の食事。

     ほっこりする雰囲気の中でお食事をいただきました 



 YOSHIさんはデザートもお得意でして、

   無花果のタルトとバナナマフィン。

 
 素材を吟味し、そして素材の味がしっかりとでたスィーツも美味ぃ~

   

  お店にディスプレイされてあった、かぼちゃをかかえて

     プチマカロンもすっかりお家気分 

 
  YOSHIさんにはプチマカがもっと小さい時に抱っこしに

     マカロン家まで来てくれているので、

  引き続きの「大きくなりました」の、ご報告ができました




 国立のお店は紀伊国屋の角を曲がってすぐ!!

 国立方面にいらした際には是非お立ち寄りくださいませね



  
  マカロンファミリー(←勝手に命名)が


    こうして皆様立派になられること、

         本当に嬉しく思います


 

 
   さぁ!わたしもがんばろ~っと


  
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