メディア情報・お知らせ
日本酒「水芭蕉」の干支ボトル（午年・うまどし） 。
2026年の馬年（うまどし）に向けた限定酒
「水芭蕉 馬年限定干支酒 純米大吟醸 2026」で我が家もスタートいたしました
うま（午）は、長い歴史の中で、
人や荷物を運ぶ存在として人々の暮らしを支えてきました。
そのことから、
午は「人の役に立つ」「家族を守る」「幸せを運ぶ」
縁起のよい存在とされています！
また、力強くまっすぐしなやかに疾走する姿から、
物事が順調に進み努力が実る年とも言われることも
あまり走りすぎず、
常歩（なみあし）くらいで
一歩いっぽ着実に仕事も生活も楽しみながら進めたらと思います
今年もよろしくお願いいたします🙏
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2026年1月2日。
うま年。
左のプチマカ1ちゃんは、うま年生まれもうすぐ12歳。
三が日ですが、早朝から練習💦
初乗り
。
そして、ママの初乗りはマイカー
なり。
はい。
今年も運転手ですねー
↑写真は12月の大会のときのプチマカ1ちゃん。
↑写真は12月の大会のときのプチマカ2ちゃん。
うま年のうま娘たち。
楽しんで頑張ってね
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あけましておめでとうございます
今年はおかげさまでLe Macaron YUKA.20周年を迎えることができました。
フランスから帰国してスタートしてからはや21年
本当にあっという間に過ぎ去った年月でした。
スクールに通ってくださった生徒様、
フランス出張料理で出会ったお客様、
プロデュース関係で一緒にお仕事をさせていただいた皆々様、
そしてLe Macaron YUKA.を支えてくれたスタッフや家族にも感謝しかありません
今年は節目の年でもあります。
皆様に感謝しつつ引き続き料理道に邁進した充実した1年を送れるよう、
引き続きがんばります
今年も1年どうぞLe Macaron YUKA.をどうぞよろしくお願いいたします。
マカロン由香 拝
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2025年！はやかった！！
猛烈に早く過ぎ去ったこの1年。
2025年スタートは体調不良😖 2月中旬まで体調不良が続いていたから、
今年は実質9ヶ月ちょっとなイメージよね💦
（仕事はしてたんだけど、本当にそれだけー😅）
そして、あっという間に夏になり元気になって、
プチマカシスターズと一緒にやたらとアスレチックにトライして、
料理してたらもう師走💨。
さて、スクールだの出張料理だのと
大騒ぎ状態で日々を駆け抜けて〜
先日年末のお餅つき大会までたどり着くことができました☘️
友達のところで恒例の餅つき大会❣️
炊き立ての餅米。まずはこのほっかほかのもち米試食から🩷
口の中で餅をつく感じで噛んでいくともっちもちに。
甘くてなんとも言えない優しい香りが口の中に広がります🎶
さて、次は実際に餅つき✨
我が家は全然慣れない人ばかりなので、
プチマカ1もプチマカ2もへっぴり腰😆
杵（きね）が重たすぎてフラフラ杵にふり回されていたプチマカ2でしたが、
慣れてくるとしっかりお餅をつけるようになっていきました！
つけたお餅をすぐに形成するのですが、
ここでも我が家のプチマカシスターズは苦戦💦
形はイマイチなものも多かったですが、
そのいびつな感じもこれまた「味」になるわけで！
かまどの準備もOKなので、
まずは焼きリンゴに挑戦
そして灰になってからはマシュマロ焼きにトライしました🥰
続いて同じかまどに入れたのは、焼き芋
最後の炭を使って〜
恒例のマシュマロ焼きをいたしました
子孫繁栄や一族の繁栄を願い、
神様への感謝と新年の活力を得るための自然の中で伝統的な儀式に参加させていただき、
30年来の友人には感謝感謝☘️
お餅つきほどハードルの高い行事はない
そもそも道具もなければこの準備の大変さから、
何から何まで私の手のとどかない行事のひとつなのですが、
こうして家族でいつもお邪魔させていただいて、
美味しいとこどりさせていただいております🤗
ぺったらこー
ぺったらこー
来年も良い年になりますように。
心穏やかな毎日が過ごせますように。
今年も1年皆様大変お世話になりました。
来年も何卒よろしくお願いいたします。
マカロン由香 拝
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晩秋のある夕べ。
心温まる大島花子さんのコンサートに魅了されてきました
15年以上デュオでライブを行ってきたギタリスト笹子重治氏と
BAROOMで初のコンサート
大島花子さんといえば本当の心の声を届けられる
唯一無二の歌手・シンガーソングライターとして有名です
お父様は歌手の坂本九さん、
お母様は女優の柏木由紀子さんというお家で育った長女さん。
何かのおりにつけ歌をお互い届け合うような、
お家の中に常に音楽があったというお話もコンサートでお伺いしました。
花子さんのちっちゃい頃にパパに贈った
テープレコーダーの声も聞かせてくださいまして
花子さんの音楽には魂が宿り、
聴く人の心にそっと寄り添う特別な力があるのです。
彼女の曲を一度でも聴いたことがある方は、
その言霊や放たれる歌の響きの優しさに、驚きそしてそっと癒されることでしょう。
教科書記載、中学校の合唱曲の定番となっている「心の瞳」。
この「心の瞳」は坂本九さんの遺作となった最後のシングル曲でした。
大島花子さんは『心の瞳合唱プロジェクト』をはじめていて、
たくさんの学校の学生たちに伝えそして共に歌う活動もされています。
（その活動を多くのメディアが報じています）
そんな「心の瞳」という曲を今回のコンサートで学生さんたちと一緒に歌う
というサプライズもありました！
いつも花子さんのコンサートに行くと一緒にいく仲間全員が号泣
毎回目を真っ赤にして心を一つにして帰路に就くのです。
今回ももちろん。
そう。
心の届き方はそれぞれ違うのだけれど、
みんな思うところがありあまりのその優しさにほろほろしちゃうのですよね。
西村由紀江さんのピアノの繊細な響きが
花子さんの声と笹子さんのギター音色が絡み合い、
特別な時間を届けてくださいました。
今回も
心の浄化
素敵な時間を
ありがとうございました
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