カラフルな魚

カラフル！

南国らしい商品です(*^_^*)
 

身が締まり、淡泊な味で（わりと）高級魚です。
身は刺身や酢みそ和えなどで食べます。
で、残った頭があら煮用となってます。

海で見ていても、極彩色なので、ひときわゴージャスに見えます(^_^;)