沖縄市、Ristorante IPPEI（リストランテ イッペイ）
ちょっと前になりますが、沖縄市越来（ごえく）の住宅街の中にあるRistorante IPPEI（リストランテ イッペイ）で会食がありました。
以前勤めていた職場の仲間と久しぶりに夕食会でも・・・というシチュエーション。場所は一度訪れたらわかりやすいのですが、最初は「え、この辺にそんなリストランテあったっけ？」的な場所です(^_^;)
同席者との会話がメインとなり、あまりあれこれ覚えていないので・・・すみませんがあまりコメントができません。
店主の説明では基本的にディナー営業のみとのことですが、ランチも数名以上なら予約すればできるそうです。この夜は2600円だったかな・・・？２種類あったコースのうち、お手軽な方を選びました。
コースはその日の「肉料理」「魚料理」から選べますし、オーダー時には苦手な食べ物の有無など訪ねてもらえるので、コース料理のみのメニューでもストレスなく利用できると思います。
まず、ブルスケッタ。
生ハムや小魚のフライなどが載せられています。お値段が手頃な分、生ハムは日本製で、好みからすると塩気やパンチが足りないんですが、これはこれで丁寧なブルスケッタでおいしくいただきました。
前菜のプレート。
品よく切られた野菜のバーニャガウダと、ポテトかな、ハッシュブラウンのような料理でしたが、より香ばしくお芋の素材感が残っていて良かったです。バーニャガウダはやや軽め、あっさり目です。
続いて本日のスープ。
当たり前ですが、業務用スープなどで手抜きしていません。・・・ただ、何のスープだったか・・・思い出せない(*_*) 話しに集中しすぎていました・・・
パスタがこちら。
ベーコンとバジルだったかな・・・(*_*)
うーん、料理名が思い出せない。パスタは中太、茹で加減はややもっちり系です。味はクセはなく、普通においしかったです。
パンは温めてありました。
メインは魚料理を選びました。白身魚にパン粉・ハーブを付けて焼いた香草焼き。ラタトゥイユ？などが付け合せられています。
香ばしく焼いてあり、魚の臭みもなくあっさりといただけます。付け合せの野菜もソースの一部のようにいただきました。
そしてデザートとドリンク（コーヒーｏｒティ）が付きます。
個人的に、パンナコッタが好きなので、良かったです。
前述したとおり、同席者との会話が中心の会食でしたので、味やレシピの記憶があまり残っていませんでした。ただ帰り道に嫁さんと「また改めて来てみよう」という話しをしていたので、ディナーでのこの価格も考えたらなかなか良いお店だと思います。