≪アンケート≫(感想)
１、８０回記念おめでとうございます。今回もワインもお料理も美味しかったですが、メルロ好きの私は(５)がベストでした。久保先生ご夫妻の益々のご活躍を祈念申し上げます。有難うございました。
２．８０回記念おめでとうございます。流石に素晴らしいワインばかりで、甲乙つけがたくあえて選ぶとしたら(６)という結果です！お料理もすばらしくマリアージュの素晴らしさを感じています！毎回様々なテーマでお勉強させて頂いて感謝しています。これからも１００回目指してがんばってください!!
３．普段は赤好きで、赤が選びたかったのですが、赤はどれもそれなりにおいしくて時間がたつと又おいしさが増して選びがたく、白の(３)は、今までに良く飲む白に比べてずっとのみ続けたいと思ったのでこれを選びました。
４．(３)は、時間がたつと円やかに甘みが出て美味でした。
５．(３)は、色々な香りフレーバーが混在してとても美味しかったです。
６．(４)は私が知っているピノとは思えない香りと味わいがとても魅力的でした。第８０回おめでとうございます。末永く楽しませてくださいね。
７．白の(２)もおしくてまよいましたが今回は(６)で、お料理も美味しかったです。ありがとうございました。
８．神戸北野で年始初のワイン会。先生の小唄も拝聴でき楽しかったです。お料理とマッチした夫々のワイン堪能させていただきました。(１)のシャンパンも美味でした。赤ワインも深みがあり肉料理と美味しくいただけました。ありがとうございました。
９．本年もよろしくお願いいたします。本日のワイン全部美味しかったです！１位(３)のワイン、２位(１)のワイン、３位(４)のワイン。 お料理と会場の雰囲気もgoodでした。三味線がとても粋でした。
１０．料理もよかった。ワインはサンテミリオン!!
１１．いつも本当に素晴らしい時間をありがとうございます。ワインの個性もひきたちお料理も最高でした。先生、奥様いつもありがとうございます。
１２．どのワインもとても美味しくさすが先生のセレクトだと思いました。(２)以外のワイン。
１３．８０回記念会おめでとうございます。すばらしい雰囲気のレストラン、すばらしいセレクションのワイン、そして久保先生の最高のホスピタリティ。本当にありがとうございました。益々お元気で!!
１００回を楽しみにしております。
１４．得した気がしました。