≪アンケート≫
I 酒屋での一般的な売値(税込)価格を想定してください。
ワイン(1) 4,000～6,000円－2票、6,000~8,000円－7票、8,000~10,000円－1票、(実際5,800円)
ワイン(2) 4,000円以下－1票、4,000~6000円－4票、6,000~8、000円－2票、8,000~10,000円－4票、(実際8,200円)
ワイン(3) 4,000円以下－3票、4,000~6,000円－7票、6,000~8,000円－2票、(実際4,400円)
ワイン(4) 4,000円以下－1票、8,000~10,000円－4票、10,000~12,000円－3票、12,000~14,000円2票、(実際8,800円)
ワイン(5) 6,000~8,000円－1票、8,000~10000円－3票、10,000~12,000円－5票、12,000~14,000円－2票、(実際12,600円)
初めてのかたちの設問でかつ食事しながらの評価などで回答されなかった方が多かったですが、ゲーム感覚で結果をご覧ください。
II 一番気に入ったワインを一つ記入してください。
(2)－1票、(3)－2票、(4)－4票、(5)－4票
これも食事しながらですので特に今回は記入できない方が多かったです。
≪アンケート感想≫
1．普通は購入しない高級ワインを頂けて。ワインの価格も考えて、楽しい会でした。食事も美しく、ワインとの相乗効果ありですね。どのワインも美味しく選ぶのが難しかったです。是非FBにアップされていたアートシリーズワイン会をして下さい!!
(講師注：来年4月の会で実行を考えます)
2．X’masとあってすばらしいシャンパーニュでした。赤3種の飲み比べはとても興味深いものですね!ブルゴーニュはやはり最高、でもローヌはすばらしかったです。年末にふさわしいゴージャスなwine会、ありがとうございました。
3．(4)と(5)で迷いました。(5)が先に出てきたのにずっと(4)と思い込んでいたので。。。ワインも思い込みで錯覚します。今日はおいしいワインありがとうございました。
4．毎回楽しみです。2月分もたのしみです。宜しくお願いします。
5．年末の会にふさわしくどのワインもとても美味しく頂けました。お料理もワインにあい楽しめました。ありがとうございました。
6．久しぶりに参加させていただきました。いつもは食卓にあがらない高級ワインをいただき幸せです。ありがとうございました。
７．上等のワインはどれも美味でした。ありがとうございました。
8．ワインは料理しだいと感じた。鹿肉はハンバークよりそのままの方が良いのでは。赤ワインコート・デュ・ローヌに良いように思う。
９．今回もワイン・お料理共美味しくいただきました。レスプリはお料理最高です。Grand Cru。。。特別な日のワインにしたいと思います。ありがとうございました。