≪アンケート感想(原文のまま)≫
1．12月のワイン会にふさわしいヴァイオリン＆ヴィオラによる演奏、イタリア、クリスマスにちなんだ曲目で美味しいワインと料理。今年を締めくくるにふさわしい楽しいワイン会でした。
今年1年もお世話になり有難うございました。来年もよろしくお願い申し上げます。
2．今回は全てとても美味しいワインでした。1つ選ぶのはとても難しかったですが、自宅で飲むならば…と考えて(4)を選びました。
今回の演奏会とワイン会のコラボはとても楽しかったです。若々しい音色の演奏者の方々がワインと同じように成熟されていくんだな~と思いながら聴かせて頂きました。毎年同じような会があればと思います。
3．(3)の白も印象に残りましたが、(6)のアマローネは抜群に美味しかったです。ワインの香りが干しぶどうそのもので、甘さ複雑な感じもとても好みでした。
演奏もすごくすてきで、お料理も美味しく、いつもですがとても楽しいワイン会でした。次回も楽しみにしております。
4．生演奏とワインとお料理の融合が素晴らしかったです。
アマローネは果実の凝縮感が合って飲みこたえがありました。(4)も(5)も香り高くて好きでした。
5．分からないながらも(6)は深みを感に味わうことができました。
イタリア料理もあっさりとして美味しく、また、バイオリンとビオラの調べで一層楽しめて幸せなひとときでした。バイオリン、ビオラの「ふるさと」は、ジーンと感動しました。ありがとうございました。
6．アマローネを期待して参加しました。デザートも合いますね。すばらしい。演奏も甘くすばらしい！
7．ワインと料理、音楽のコラボレーションが良かったです。また、こんな企画があれば楽しみに参加したいと思います。
8．おいしくすばらしいワインと美味しいお料理のマリアージュが最高でした。
また、細川さん、吉田さんのコンサートもすばらしかったです。有難うございました。
9．まるでディナーショーでした！素敵な生演奏とおいしいワインとお食事に酔いしれました。ありがとうございました。
10．X’masにふさわしい素晴らしいワイン会でした。
生のヴァイオリンとヴィオラ、イタリアのワイン会にふさわしくオーソレミヨなども楽しく、夢見心地な時間でした。
ワインはやはりアマローネ、強烈でした!! 香りも味も思った以上のインパクトで、まさにクリスマスプレゼントをいただきました。ありがとうございました。
(3)は香りが良くすっきりした味わいが良かったです。赤の(4)も美味しくいただけて一番を決めるのはむずかしかったのですが今回は(3)を選ばせていただきました。
11．(2)の白も、(4)の赤も良かったですが濃厚な香りが(6)が一番でした。
12．ワインを楽しむ会に出席させて頂きありがとうございました。楽しい思い出に残る一晩でした。又の機会を楽しみにしております。
13．(6)の干しぶどうの香りが最後にたって深くまろやか。
14．今回の厳選されたワインがどれもすばらしく大変結構でした。
15．ロエロもとてもおいしかったです。どれも骨組がしっかりとした中に複雑な味わいが
あってすばらしかったです。
16．楽しい一夜を過ごさせていただきました。
料理もボリュームもありワインとのマリアージュ最高でした。
17．とても素敵な時間をすごせました。ありがとうございます。
ワインを少しずつ飲みくらべる事がないので、こんなに違うものか！と驚きです。
時間がたつとまた風味や香りが違い、別のもののようでたくさん楽しめました。
18．前菜が初めていただくクリスマス仕立てでおいしかった。量的にもすごく良かった。
19．香りは(6)の赤ワインが最高に良かったですが、コストパフォマンスを考えると(4)になりました。香り、まろやかな味わいとも好みでした。