昨年12月と同じく「年末を優雅に」をテーマに出席者の女性は華やかにドレスアップ、男性はジャケットにネクタイ着用をお願いしました。
本会の常連の細川さんが、お嬢さん、細川泉さんのヴィオラとお友達の吉田晴香さんのヴァイオリンによる2回15分ずつの演奏に協力してくださいました。
神戸北野坂を上った所の異人館倶楽部3階にあるクッチーナ・イタリアーナ・アリーチェを借り切り、金井シェフの美味しい料理と北イタリアの高級ワイン、情緒ある室内飾り付けが音楽の調べとハーモニーし素敵な年末の食事会になりました。
≪料理≫
1．前菜：あさりとたらの白子の温かいプディーノ クリスマス仕立て
2．パスタ：海老と春菊のフジッリ アンチョビの香り
3．太刀魚と帆立貝柱の蒸し焼き 野菜の煮込み添え
4．もち豚ロースのオーブン焼き 黒オリーブのソース
5．デザート盛り合せ、コーヒー
≪ワイン≫
(1) DOC Trento rose NV、Ferrari
(2) DOCG Roero Arneis 2010、Vietti
(3) IGT delle Venezie "Sharis" 2009、Livio Felluga
(4) DOCG Barbera d’Asti 2008、Vietti
(5) DOCG Gattinara 2005、Travaglini
(6) DOC (2010年よりDOCG) Amarone della Valpolicella Classico
“Costasera” 2006、MASI
(6)は3時間前にデカンタージュしました。
≪演奏曲目≫
北イタリアワインとクリスマスに合わせたセンスの良い選曲でした。
第一部：
1．W.A.モーツアルト きらきら星による変奏曲
2．映画「ピノキオ」より 星に願いを
3．J.S.バッハ 無伴奏チェロ組曲第一番 BWV1007 プレリュード
4．ヘンリー・マッシーニ 映画「ひまわり」より
5．カプア オーソレミオ
第二部：
1．W.A.モーツアルト 歌劇「魔笛」よりおいらは鳥刺し
2．ニノ・ロータ 映画「ロミオとジュリエット」より
3．グルーバー きよしこの夜
4．W.A.モーツアルト ヴァイオリンとヴィオラのための二重奏曲 kv.423より第一楽章
アンコール：故郷
≪アンケート結果≫
一番美味しいと思ったワインを一つだけ：
(1)－1人、(2)－0人、(3)－2人、
(4)－2人、(5)－2人、(4)－13人
MASIのCostaseraがダントツの人気でした。一寸高価ですがあまたあるアマローネワインの中ではやはり秀逸でした。
～ 続く ～