7月の会は、テーマが「夏の夜のイタリアワイン物語」で、食事前の30分間8種類のワインに纏わるお話をしてから食事を始めました。
場所は、昨年も開催して評判の良かった神戸北野坂を上がった所にあるロマンチックなイタリアレストラン・アリーチェ http://www.hotpepper.jp/strJ000509820/ 。
1．前菜 鮎のコンフィ 季節の野菜のサラダ添え バジリコの香り
2．パスタ 明石たこのラグーソース和え ショートパスタ
3．魚料理 本日のお魚と帆立貝柱のロール蒸し 白ワインのソース
4．肉料理 鴨胸肉のロースト マルサラ酒のソース
5．デザート盛り合せ
6．コーヒー
【ワイン】
(1)Franciacorta Saten brut 2006、Ferghettina di Roberto Gatti
(2)Est!Est!!Est!!! di Montefiascone secco 2009、Bigi
(3)Lacryma Christi del Vesvio bianco Vigne del Fuoco 2009、Caputo
(4) Greco di Tufo 2009、Mastroberardino
(5)Cannonau di Sardegna Le Bombarde 2009、Cantina Santa Maria
(6)Chianti Classico riserva Rocca Guicciarda 2007、Barone Ricasoli
(7)Brunello di Montalcino 2005、Col d’Orcia
(8)Marsala superior Garibaldi dolce、Cantine Pellegrino
【アンケート結果】
一番気に入ったワイン
(1)－2票、(3)－2票、(4)－2票、(6)－7票、(7)－6票
(6)と(7)に票が集まりました。この二つのワインだけをじっくり飲んでみるのも楽しいと思います。
2番目に気に入ったワインを選んで頂いたら(1)がもっと得票していたと感じました。
【アンケートによる感想－原文のまま】
1．イタリアワインはやはりキアンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノがメジャー＆美味しいワインというイメージでした。今回もさすがにキアンティ、ブルネッロ共にとても美味しくいただきましたが、グレコも美味しい発見でした。マルサラワインは香りもすばらしく、食後のワインとしてはじっくり飲みたいワインですね。今回もすばらしいセレクトでした。
2．ブルネッロもおいしかったのですが、やはり1番のスパークリングがこの季節ならではと思いました。「シルクの様なスムーズ」が納得できました。
3．今日も美味しいワインをありがとうございました。食事も美味しくて、ワインとの相性もよかったです。ワイン物語でより深くワインが理解できました。ワインは知れば知るほど面白く、そして美味しくなります。
4．選んだ3番は香りも良くお味もやさしくエレガントでとても美味しかったです。赤では6番がとても気に入り迷いましたが夏に飲みたい感じで選びました。
5．(6)：香りが甘さと華やぎがありとても美味でした。(7)：時間と共に酸味が増しある意味珍しいと思いました。MYグラスの提案ありがとうございます。
6．本日も楽しい会ありがとうございました。｢ワインが仲間を造る｣んですね！
7．グラスがもう少し大きければ香りが広がるかと思いますが、それでもリカーゾリは良かったです。
8．お食事（おいしかったです）の分量的にも大変ここち良くワインと楽しむのにちょうどよかったです。ワインはバランス良くとても楽しめました。
９．お料理もとてもおいしく、ワインとのマリアージュもとても素敵でした。皆さまが各自楽しみすばらしい時間がご一緒させて戴けました事を感謝しいたしております。
10.ワインの歴史や物語を聞いてから飲むと、また一味違う思いで飲めて楽しいです。楽しく飲めるのが最高に美味しいですね。