320日から56日まで灘の酒造探訪がスタンプラリー付きで開催されています。JRの駅にパンフレットが置かれている所がありますがhttp://www.feel-kobe.jp/pdf/saka2.pdf  で詳細が見られます。11か所にスタンプポイントがあり、3か所のスタンプを集めると商品が当たる応募ができます。日本酒を楽しみながら勉強するには良い機会と思います。



西宮の酒蔵はいくつか訪ねていますが、灘方面の酒蔵にはなじみが少なかったので行ってきました。特別に運行されている酒蔵ループバスには乗らず、暖かい快晴で気分よくホロ酔いのそぞろ歩きで5か所を訪問、万歩計記録では15000歩以上歩きました。


1軒目は、JR六甲道駅から一番近い「こうべ甲南武庫の郷」。http://www.konanzuke.co.jp/mukonosato/index2.htm  奈良漬の老舗ですが一応スタンプラリーの訪問先になっているのでその資料展示に入ってみました。個人的には漬物に全く興味がありませんが妻の好物です。まず資料館で、塩漬けで逆浸透圧の作用があることなど、甲南漬の造られるまでの解説を興味深く勉強しました。昭和初期の豪華なお雛さまの特別展示もありました。いろいろなカルチャー教室もありました。最後に販売店に寄ると早速、奈良漬とお茶のサービスが出ましたが妻に進呈。漬物のお土産を買って2軒目に向かいました。


講師の雑記

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