私のワイン講座受講の一人から質問されました。「何故フランスのSyrahがオーストラリアでShirazと呼ばれるようになったのですか？」
即答できなかったので、調べました。主にOxford Companion to WINEからです。
1832年ジェイムス・バスビーGames BusbyがローヌのエルミタージュHermitageのぶどうの枝をモンペリエMontpellierからオーストラリアに持ち込んだ（といわれている）当時は、シラーSyrahはシラスScyrasとして知られていました。これがシラーズShirazとなったと思われます。[Hermitageともいわれていましたが、オーストラリア通の知人によると、オーストラリアでも最近Hermitage(英語読みハーミテッジ)とは言われていないそうです。]
ところで、Syrahの起源については、色々議論され仮設がたてられていますが、その中には、シチリアのシラクサSiracusa、ペルシア（現イラン）の都だったシラーズShiraz、古代ローマ時代からローヌ地方で上質ワインの品種と言われているヴィティス・アロブロジカVitis Allobrogicaなどがあります。