毎年2月にAnjersで開催されるSalon des Vins de Loireサロン・デ・ヴァン・ド・ロワールというロワールワインの見本市に5日から全3日間終日通いました。
4日の夜はナント地区委員会とサントル地区委員会合同のパーティに出席しました。郊外のお城の中で「水、地、火、風」のテーマごとに別々の4つの部屋に、これもフランスのエスプリを感じさせる飾りが施されていました。
ワインはナントとサントル地区のワインで、カナッペみたいな大きさの結構凝った料理が沢山並べてありワインと相性を楽しむものでした。寿司もどきのものもありましたが、人が多かったのと時差ぼけと風邪であまりマリアージュは印象に残りませんでした。
写真は、「火の部屋の」です。