12月09日 校庭のイチョウ
昨日と最高気温で比べると約5℃下がりました。この差は大きい。朝の冷え込みは厳しかった。空気の冷たさが一段強まった感じ。お天気は雲多めの晴れ。風やや強し。寒かった。
写真は校庭のイチョウ。数日前まではが緑だったのですがやっと黄葉しました。
12月09日 ナス肉味噌炒め
ナスとお肉でナス肉味噌炒め。お肉を炒める時に豆板醤使っています。少しピリ辛。ナスを加えてよく混ぜます。味噌、砂糖、丸鶏ガラスープの素、水を加えて水溶き片栗粉でとろみを付けて完成。ご飯にぴったり。おいしくいただきました。
今日は出番だったんだけど、肩や背中がわりわり言います。寒さで固まったかな。ゆっくりほぐしましょう。
今日の和光市の最高気温は13.3℃ぐらい。
明日も寒さは続くらしい。









