03月09日 朝霞方向
今日のお天気は曇り→晴れ。朝は曇っていましたがお昼前にお日さまが出てきました。風は少し強めかな。気温は昨日とほぼ一緒。空気が冷たいのも一緒。風があるので普通に寒い。
今日は家人おでかけてお留守番。家でスマホのクイズやゲームやってポイントを稼いでいました。来週後半にポイントの期限が来ます。買物行かなくっちゃ。
03月09日 土鍋うどん
お昼は何にするか迷ったのですが、温かいうどんにしました。小型の土鍋に材料入れて蓋をして極弱火で加熱。柔らかいうどんが好みなのでじっくり火を加えます。冷凍したえのきもあったので一緒に入れちゃえ。とろとろの土鍋うどん、おいしくいただきました。
夕方家人帰宅。ご飯炊いて味噌汁作って夕飯の準備。一緒に食べるご飯はおいしかった。なぜか四面楚歌の話をしてしまった。ちょっと楽しかった。
今日の和光市の最高気温は11.8℃ぐらい。
明日は寒くなって雨マークあり。
03月08日 根岸台
今日のお天気は晴れ。風強め。5~6m/sぐらい。ベランダに干した洗濯物が暴れます。最高気温がやっと10℃を越えたぐらい。空気が冷たく風が強いので寒かった。
03月08日 トマトクリームパスタ
寒い時はしっかり食べた方が良いのでパスタをいただきます。いつものトマトクリームパスタ。いつもの材料。いつもの手順。ちゃっちゃっと作っていただきます。
お肉を焼いたりトマトソースを作ったりするとガス台汚れるのでセスキペーパーで拭き取ります。レンジフードも拭きましょう。頭髪もぼうぼうなのでバリバリ。いろいろやって少しはきれいになったかなぁ。きれいになったのでまた何か作りましょう。
今日の和光市の最高気温は10.7℃ぐらい。
明日も気温変わらす。雨マークあり。
03月07日 朝霞方向
今日のお天気は晴れ。風強め。気温16℃ぐらいまで上がりました。夕方家人といなげやで待ち合わせしたんだけど寒かった。天気予報やニュースサイトでは7日から8日にかけて関東地方でも雪とアナウンスしています。最低気温が高めなので降るとしても雨だな。
03月07日 大根の煮物
今日のお料理第1号は無水鍋で作った大根の煮物。大根の切れ端があったので無水鍋で煮物にしました。大根はいちょうに切って油で炒めます。少し蒸し焼きにして醤油、みりん、日本酒、砂糖で味付け。Geminiに作りたい料理と材料を入力すると手順を教えてくれます。
03月07日 無水鍋_焼きそば
お料理第2号は無水鍋の焼きそば。いつもは中華鍋やフライパンで作るんだけど1人分なんだよね。今回は2人分。2人分の焼きそばを中華鍋やフライパンで作ると重いんだけど無水鍋だと振らなくて良いので楽ちん。Geminiに無水鍋で焼きそばを作れるかと聞くと手順とコツを表示。無水鍋に油を敷いてお肉→もやし→焼きそば麺の順で入れて蓋をして中火2分→湯気が出たら弱火で3分。強火1分で焦げ目を付けて粉末焼きそばソース。もちもちでおいしい焼きそばの完成。おいしくいただきました。
少し焦げ付いてあと片付け大変かなと思ったのですがするっと焦げが取れて楽ちんでした。片付けも終わったし早く寝ようっと。
今日の和光市の最高気温は16.0℃ぐらい。
明日は晴れるけれどガッツリ寒くなりそう。
03月06日 新倉氷川神社前交差点
今日のお天気は曇り。雲間からお日さまがちらっと見える感じ。風穏やか。最高気温が12℃を越えてきました。今日は出番の日。暖かいのではと期待したのですが、冷たい風が吹いて身体の熱を奪っていきます。地味に寒い。暖かい格好していて良かった。
03月06日 袋)味噌ラーメン
お昼は軽くカップスープを摂って出番の後、袋麺の味噌ラーメンを食べます。なにもない素ラーメンだと寂しいので目玉焼きプレートで焼いた目玉焼きをトッピング。ゴージャスになった気分。おいしくいただきました。
今週の出番は無事終了。なんだかホッとしました。週末は寝て過ごします。
今日の和光市の最高気温は12.5℃ぐらい。
明日は気温上がるらしい。
03月05日 いなげや
今日は二十四節気の第三、啓蟄。啓は開く、蟄は虫が地中に閉じこもるの意。春の気配を感じる頃。気温が15℃を越えてきたのでそんな感じかも。お天気は晴れ。風強く吹いた時間帯あり。空気は冷たい。風が吹くと少し寒い。
お昼ごろいなげやお買い物。いろいろ食材を購入します。比較的お店空いていたかな。
03月05日 かき揚げうどん
お昼はいなげやのかき揚げをいただきます。冷凍うどんをチンして、おつゆを作って・・・・。かき揚げうどんうま～～っ！！そう言えば、昔、品川駅の立ち食いそば屋さんでかき玉蕎麦のおいしいお店によく通ったなぁ。今もあるのかなぁ。
03月05日 焼肉
夜ご飯のおかずは豚肉を焼いて焼肉のタレで焼肉。豚肉は筋切りをすると丸まりにくくなります。素焼き両面焼いてタレをちょろっとタラして両面に焦げ目を付けて完成。豚肉なのでちゃんと火を通します。千切りキャベツの上に乗せてタレかけて。うま～～っ！！
明日は出番なんだよね。準備して早く休みましょう。気温が下がるようなので暖かい格好で準備だな。
今日の和光市の最高気温は15.6℃ぐらい。
朝の気温は3℃ぐらいらしい。
