06月08日 レンジたまご豆腐
この頃麺類を多く摂っている。炭水化物だな。良質なタンパク質を摂取したい。大豆とか豆腐だな。手抜きで・・・。電子レンジでたまご豆腐だな。ポリ袋に鰹節粉、麺つゆ、たまご、豆腐を入れてよく揉みます。耐熱のタッパを型にしてポリ袋口をふわっと巻いて電子レンジ5分。袋が膨らんできたので取り消し。ビビリなもので。3分ぐらいで良いかな。
これでできたのがたまご豆腐。茶碗蒸しの茶碗なしみたいなやつ。見た感じあっさりめ。あまり期待できないかなと思って食べてみるとうまい。そのままで十分おいしい。これで良質なタンパク質摂取できたかな。良いことにしよう。
大事な注意点！！！ポリ袋は耐熱性のあるものじゃないと危なそう。
06月08日 朝霞方向
今日のお天気は雨→曇り。ちょこっとお日さま。風ちょっと強い時あり。気温概ね低め。油断しているとお腹や腰に来るので長ズボン、長袖着用。
明日は出番なので準備をしなくっちゃ。間が空くと忘れ物しそう。ちゃんとチェックします。おやすみなさい。
今日の和光市の最高気温は23.8℃ぐらい。
明日も雨マークあり。