01月28日 朝霞方向
寒い日はなんか疲れやすい。今日のお天気は曇り。風やや強め。最高気温は8℃ぐらいなので寒い。昨日はほんのり暖かいかなってぐらいだったのですが、今日は寒い。テレビの天気予報やwebでは寒気が流れ込んできて・・・・とか関東地方平野部でも大雪がなんてアナウンスしている。家のあたりは降雪に弱いので降らないでほしい。まだ出番もあるし・・・。
01月28日 海鮮焼きそば
冷凍庫に冷凍イカ、冷凍アサリがあるのでこれをいただきたい。焼きそば麺もあるので海鮮焼きそばっぽいのが作れそう。手順に沿った解凍方法や臭みの抜き方なんてあるのでしょうが、普通のお肉のような手順でちゃっちゃと作りました。普通においしかった。中華鍋をしっかり熱するとイカ。アサリがチュッと縮みそうなので適当にやったら焦げ付き気味に。難しいもんだなぁ。
お腹は大丈夫だったけれど気圧の影響かな。少しバテ気味。無理しないで行きます。明日の準備しなくっちゃ。
今日の和光市の最高気温は8.0℃ぐらい。
明日は午後から降雪がなんてやっています。