電子レンジで焼きそばを作ろう

05月30日 焼きソバが出来ました。

留守番をしていたら、冷蔵庫に焼きソバがありました。食べて食べてといっているように思えたので、お手軽に電子レンジで調理することにしました。

実は記事にするまでの話では無いのです。材料を混ぜてチンするだけです。電子レンジだと油を使わなくてもお手軽に出来るのが良いです。

まず、材料を混ぜます。お皿に焼きソバの麺をあけます。お湯で洗うと良いです。お湯で洗うと麺がきれいにほぐれます。そこにもやしを入れます。焼きソバに付いているソースをあけて混ぜます。お肉を入れるのなら一番上の外周に並べます。

05月30日 焼きソバ 材料を混ぜた

電子レンジは上の外周部分が一番火力が強くて真ん中の下が一番弱いです。火を強く通したいものを上の外周に、通したくないものを下の真ん中に配置します。

今回はラップをして3分間チンします。チンしたらよく混ぜると出来上がりです。電子レンジ調理は材料を配置して、チンして、混ぜるのが基本のようです。電子レンジ調理入門には良いかもしれません。そうそう、加熱後はめちゃ熱くなるので火傷には注意です。