09月22日 根岸台

09月22日 根岸台

 

今日のお天気は晴れたり曇ったり。風穏やか。気温あまり上がらず夏日。朝はお日さまが優勢だったのですが、午後は雲優勢。

 

10時頃家人と待ち合わせ。場所はイトーヨーカドー。お買い物をするらしい。荷物持ちだな。家の近くは坂が多くてちょっと大変だった。

09月22日 ポン酢、鰹節のさっぱり焼き山芋

09月22日 ポン酢、鰹節のさっぱり焼き山芋

 

昨日山芋を焼いて食べたものをリメイクしたい。うーん、どうすれば良いんだ?こんな時はAIに聞きます。使うのはCopilot。AIはいくつかレシピを提示。簡単そうなものをチョイス。山芋を半分に切って焼いてポン酢、鰹節、ネギで和えます。前に聞いた時に大葉が苦手なことを条件に加えたのですが、覚えているようです。なんかすげ~~っ!食べた感想はおいしくいただけました。何より簡単で良かった。

09月22日 焼きそば

09月22日 焼きそば

 

3食パックの焼きそばを買ったので作ります。手順は麺を焼く→麺出して→肉、野菜を炒める→麺戻して粉末ソース。麺が外焼けて中モチモチ。焼きそばうま~~っ!!

 

夜はお肉を焼いて千切りキャベツにのせていただきました。お肉ちょっと多め。食べ過ぎると血圧心配だけど、明日は元気が出るに違いない。たぶん。

 

今日の和光市の最高気温は25.5℃ぐらい。
明日はさらにちょこっと気温下がるらしい。