04月14日 ナヨクサフジ

公園などで見かける紫の花。茎や葉は豆類っぽい。藤の花を小振り&逆さにするとこんな感じでしょうか。花色が紫で目立ちます。今がシーズンなのでしょうね。あちこちで見かけます。調べてみると『ナヨクサフジ』と出ます。感じで書くと『弱草藤』。『弱』を『なよ』と読ませるのはなかなか難しい。全体的にクサフジに似て茎が柔らかいのでこの名前になったそうです。間違っていたらごめんなさい。
04月14日 根岸台
04月14日 根岸台
お昼前はお日さまが出ていたのですが、徐々に雲が優勢に。日差しはこの時期にしては強め。気温も上がって25℃近くまで行きます。歩いていると暖かいを通り越して汗がでるぐらい。
04月14日 あんかけ焼きそば
04月14日 あんかけ焼きそば
冷蔵庫に焼きそばが残り1つ。3食パックなのであと1つってところです。麺を焼いてあんを作っていただきましょう。あんかけ焼きそばですね。タレはオイスターソース、日本酒、みりん、醤油、砂糖、酢、丸鶏ガラスープの素です。醤油は香り付けに少し。酢を入れてさっぱりと。今ある酢は廉価な酢なのでちょっぴりです。良い感じ。さっぱりしてうま~~っ!!!また作りましょう。焼きそばの麺で作る油そばもおいしいけれど、あんかけの方が良いかな。

夜になると雲が厚くなっています。明日の予報は一日雨。前線が通過して気温もかなり下がるようです。

今日の和光市の最高気温は23.2℃ぐらい。
寒暖差大きい目。