酒蔵見学。
いってきた！
いってきました東村山『豊島屋』さん！！！
ここから美味しいお水汲んでいるよ！
これをみて、街の人たちは、お！今年もそろそろできたか！つってお酒買いに来るんだって＼(^o^)／
足元は失敗杉玉。笑
蒸すことがとてもポイントなんだって！
蒸すのと蒸さないのだと、酵母？できるのが何百倍違うそうです。
火入れをする和釜！！！
火入れって、こうやってたのかぁ。
お湯をガンガンたいて、このバルブみたいのにお酒を通して熱するんだって！
ヨーグルトバナナの香りがした！！！！
なんたるときめきの匂い！！！！！
この中で、お酒ちゃんたちが、作られているよー！！！！！
震災の時もビクともしなかったとか。
先人の知恵のなんたる偉大さ。
屋守先輩のイメージキャラクターヤモリ＼(^o^)／
楽しい見学の後はもっと楽しい試飲だよ！
試飲だよったら試飲だよ＼(^o^)／
案内の人が若干引くぐらい試飲したよ！！！！！笑
ああ、ほんと楽しくて幸せだった……
昼から日本酒まみれ。
最高。
一番心に残ったのは、案内のお兄さんが前日17時から翌3時まで飲んでて、二日酔いですって登場したことかな！！！
さすが＼(^o^)／
一番悲しかったのは、パンフレットに載ってたイケメンと蔵で遭遇したんだけど、既婚だったことかな………
ちなみに、酒蔵ではなんと私の愛する屋守先輩は売っていませんでした。
代わりに特約店一覧もろた！
買いに行かなきゃ！！！！！
試飲した結果、やっぱりダントツで屋守先輩が好きだって、気付いちゃったんだよね……
でも何も買わないのは嫌なので、金婚の山廃とみりん買いました！
見学した山廃の香りがしたのがポイント♡
みりん激ウマ！！！！！
お酒がわりにいけますよ！！！！！
めちゃくちゃ楽しかった、酒蔵見学……
また行きたい。
豊島屋さんの意外な歴史も面白かった。
伝統に携わってる人たちはかっこいい。
たくさんの物語を持っている、私はそんな日本酒が大好きです。