オリーブ汁?
日中一杯、外出していて、一旦戻ってお風呂に入り、所用と買い物を片付けてから、
一杯やることに。。。
今夜のメインは、オリーブオイル。
サレミ社(シチリア産)のRE。
これ、Soffioでグリッシーニが出てきた時に、お供でついてきたのですが、あまりの
フルーティーさにびっくりしてしまい、探して取り寄せたのでした。
ノンフィルターでオリーブというより、リンゴのような香りがあり、酸味も十分。
とりあえず、デパ地下で買った鰆のフライにつけて食べてみましたが、油のくせに、
とてもさっぱりします。
ついでに、昨日のワインの色合いを撮ってみましたが、これがけっこう難しいのです。
ちなみに、味・香りとも落ちはありません。
こちらも大したものではありますね。
“Waltz for Debby”を聴きながら…
やっとこさの金曜日。。。
帰ってから、さて何をしようかと考えるが、なかなかまとまらない位、有害物質の影響が
でております(><)
とりあえずワインでも開けるか、ということで…
DOMAINE ARMAND ROUSSEAU
GEVREY CHAMBERTIN 2006
少し紫がかったルビー色。
グラスに注ぐ段階から華やかさを伴った良い香りが辺りに漂ったので一安心。
色合いは薄いのですが、味わいはエキス分が十分にあるので、楽しくなります。
享楽的、というわけでもないのですが、あまり小難しく考えずに楽しめるこんなタイプ、好きです。
飲みながら、今夜は久しぶりにレコードを引っ張り出しました。
Waltz for Debby
Bill Evans Trio
ベースのスコット・ラファロさん、今日が誕生日だそうです。
この録音から2週間足らずで亡くなってしまったそうですが、後世に残る偉大な仕事をされたとは、
その時は思われていなかったのでしょうね。
48年前の録音とは思えないほど、これはいつ聴いても新鮮です。
ヒンヤリしてきた春の宵。
48年前の録音とは思えないほど、これはいつ聴いても新鮮です。
ヒンヤリしてきた春の宵。
暫らくぶりのインパクト
日中は強風が吹いたけれど、気温が上がったせいで、今日は桜も順調に開花。
週末は見頃になりそうです。
日曜が雨の予報なので、お花見のピークは明日と明後日かしら。
あんまり関係はありませんが。。。
木曜恒例のカレー屋さん。
暫らくぶりでシーク・カバーブと野菜のカレーをオーダーしました。
野菜カレーは油が少ないので、同じ量の香辛料を使うと、実は一番、辛く感じるのです。
折りしも、今は唐辛子の辛い時期。
久々に窒息しそうな感じに見舞われました。
週末は見頃になりそうです。
日曜が雨の予報なので、お花見のピークは明日と明後日かしら。
あんまり関係はありませんが。。。
木曜恒例のカレー屋さん。
暫らくぶりでシーク・カバーブと野菜のカレーをオーダーしました。
野菜カレーは油が少ないので、同じ量の香辛料を使うと、実は一番、辛く感じるのです。
折りしも、今は唐辛子の辛い時期。
久々に窒息しそうな感じに見舞われました。
解毒にも効き目がありそうです。
食後は、ゆっくり2000歩ほど歩きながら、道々に咲いている夜桜を見物。
夜になって少し寒くなってはきましたが、心地良い散歩となりました
食後は、ゆっくり2000歩ほど歩きながら、道々に咲いている夜桜を見物。
夜になって少し寒くなってはきましたが、心地良い散歩となりました