リピートって…

久しぶりの快晴。
日の出が早くなっていることもあり、目覚めもそれにつれて。
我が家は外光を完全には遮蔽できないのです。
なので早寝早起きにはとても適しております(^^ゞ


外出から戻り、今夜のワインはリピートものを。



ドメーヌ・シャソルネィ
サン＝ロマン　“コンブ・バザン”2004

これで3回目。
初回が一番旨く感じたのは、購入先が違うためかもしれません。
自然派ワインは、管理面でも気を使ってあげないと劣化がおきやすいです。
ブショネとか致命的ではないものの、活気？が若干薄れているように感じられました。

と、ちょっとネガティブではありますが、初回を知らなければこれはこれで十分なの

かもしれません。

リピートしたくなるものって、何かしらの工夫がされているのだなぁとも感じます。

何とはなしに通うようになった店や担当の方もそう。

特に奇をてらったり、派手だったりはしませんが、「肌が合う」という表現がふさわしい

お付き合いになっていきますね。

久しぶりに…

花金（死語！）でもあるし、帰りに「どうかな？」と思いつつ、地元の馴染みの

お店を覗いてみたら空席あり！
3月の終わり以来ですから、ほんとに久しぶりです。

ハウスワインの白（カラフ）を頼んで、メニュとにらめっこ。

オーダーしたのは…



舞岡産トマトの食べるスープ

イサキのカルパッチョ

桜エビとアンチョビのピッツァ



デザートはココナッツのアイスクリームとコーヒー

料理もワインも良かったのですが、前に座っていた女性二人組みの強烈な合成洗剤臭には辟易。。。
ちなみにお二人とも、かなりな体格でした。

化学物質障害に関する自説を再確認（＞＜）


6月の土曜のスケジュールを訊いたら、大丈夫とのことでしたので、友人の快気祝いと、これまた友人の

誕生日祝いを兼ねて一席、設けることにしました。

★第2回 Soffioワイン会のお知らせ★

6月6日（土）に第2回Soffioワイン会 が開催されるようです。

なぜか、ぐるなびの方に先にアップされました。

今回は「ビオワインとスローフードのマリアージュ」がテーマだそうで、

前回が素晴らしかっただけに興味津々ではありますが、別件の話も

ちらほらあるので思案中。

↑は前回の一コマです。

来週末あたり、ふらっと食べにいくかもしれません。