いいかも♪

一昨日のお昼にがっつりと食べて以来、あまりにも軽いのが続いたので、昨日の夕方はげっそり（＞＜）

無性に鴨が食べたくなり、デパ地下に捕獲しに行ったのですが、影もなし。

近くの川にはいるのですが、何かと面倒だし…、と思っていたら、商店街の鶏肉屋さんのウィンドーに「岩手がも」というのがいたので、連れて帰りました(^^)

良い形に切られていたので、鴨すきに。
長葱は、2センチくらいの筒切り？にして、断面から火を通します。
煙突効果で、あまり焦げずに中まで火が通るので、葱の味を楽しむには好都合。
鴨も慎重に火入れして、中心がロゼになるように。。。

事前に炒めた小松菜の上に盛り付けて出来上がり。

肉が数枚残ったので、今朝は鴨ご飯に。

画像ではわかり辛いですが、お米はインディカ米。
脂が回ってパサつかず、美味しくいただけました。

だいぶスタミナがついた？ので、午後ははお散歩でもすることにしませう。

脂がのって美味そうになると、困りますからね（＞＜）

比較試聴。。。

最近のネットショップのスピードは侮りがたく、大きな声では言えませんが、昨年の11月の第3木曜日に解禁のワインも1日早く届いたりしたのですが、こちらもそうでした。

もっとも…店頭だと、当たり前…だったかな？

最近は、あまり行かないのでわかりませんが(^^ゞ

ZARD SINGLE COLLECTION ～20th ANNIVERSARY～

LPサイズスペシャルパッケージ仕様とのことで、樹脂製のスリーブ…これに曲名が印刷されていますが…を外すと、ご覧のとおり。

存在感が違いますね。

で…全曲デジタル・リマスタリングとのことでしたので、期待半分でリッピング＆編集を開始。

ちょっと手間取りましたが、無事に完了して、試聴開始です。

今回、最大の聴き所は既発の「プレミアム・ボックス」との音質の違いです。

ざっと流しながら、所々に挿入して聴き比べました。

数曲しかやっていませんが、微妙に違うものですねぇ。

微妙ではなかったのが、以前の「軌跡」に収録されている、とある曲との聴き比べで、こちらは比較になりません（＞＜）

ZARDは活動期間が長く、当時のCDしかお持ちでない方もいらっしゃると思いますが、デジタル技術は日進月歩。

試しに何か1枚、買い直してみると、びっくりされるかもしれませんね。

次は…アルバムのリマスターかしら？

去年を思い出し…

【そういったことを踏まえ、来年は心機一転、がんばってもらいたいものです(^^)】

と…去年の今日のブログにはコメントしたのですが、がんばるもなにもの状況（＞＜）

で、今年は自宅で「誕生祝」もどきをやりました。

ワインは…

DONNAFUGATA　Mille e una Notte　2003

Soffioの最終日にオーダーしたのです。

夕方からかけだした、プレミアムボックスは、現在Love is Goneに差し掛かりました。

日曜の夜、もう少しグラスをかたむけることにします。