かものはしの呑み食べ吸いこみブログ -1448ページ目

春の宵は良い酔い心地。。。

6時のアラームを止めて9分後に起床。
外は・・・薄雲のヴェールがかかっている空ですが、概ね晴れというところ。
ほぼ終日晴れの予報で、予想最高気温は19℃。
最低湿度は30%で、干物日和は更に継続中ですね。

昨日は日記の後・・・


ブラジル・アマレロ・ブルボン・ナチュラルを煎ってみました。
この豆、昨年8月の購入で、8か月ほど経過したものの、特に問題はなし。
2キロ購入して、残りが400グラムほどになりました。
梅雨時はどうなるのかな?と思いますが、ま、それもお勉強ですね。

コーヒーのネタでは、そういえば弟の誕生日が近かったので、うちで使っている小型焙煎器と生豆のセットをプレゼント。
早速、煎っているようです。
自分でやってみて、面白かったら続くことでしょう。
「火付け」だけは得意であります。
鬼平さんに捕まりそうですが(><)

その後は・・・


定食屋さんで、焼鮭と卵焼きでお昼ごはんにした後、この前行った赤レンガ倉庫の花展へ。



手前で別の催事があって大賑わい。
こちらは、やや影が薄くなっておりました。
桜の花は終わりましたが、これからは行楽シーズンですね(^^)

いつもならパンを買うところを真っ直ぐ帰還。
お昼寝は1時間ちょっと。

お昼寝の「おめざ」に道明寺を。
久しぶりに抹茶と、朝煎りのブラジルをデミタスで。
抹茶でさっぱりした後に、ぐへっ!となるかと思いきや、意外と美味しくいただけました。
「ミルのせいだよ」と、どこぞから声が聞こえましたが、まぐれ当りも、ごく稀にあるものです。

そんな事をやっていたら、日は高いものの、時間的には夕方に。
支度をして、電車に乗って横須賀まで。

久しぶりの夜遊び?です。

カベルネ果汁入りのビールとソパ デ アホ(ニンニクのスープ)

Baronのシェリー酒(マンサニージャ)と洋風ブリ大根

ペールラバ・ブラン(ラム酒)と仔羊の煮込み ジャガイモのピュレのせてオーブン焼き

お料理ごとにお酒をかえて楽しませていただきました。

夜風も気持ちよく、帰りは横須賀中央までお散歩。

9時半過ぎに消灯。
2時過ぎまで爆睡でした。

モーゼル、も~ねる。。。

6時のアラームを止める5分前に起床。
外は・・・穏やかな快晴。
風もほとんどなさそうです。
終日晴れの予報で、予想最高気温は18℃。
最低湿度は28%とカラカラ陽気は継続中ですね。

昨日は帰ってから、いつものように洗濯機を稼働。
晩ごはんの準備をしながら・・・


Weingut Vollenweider
2012 Wolfer Riesling Q.b.A.

ドイツ・モーゼルのリースリングを開けてみました。

「超伸びやかさ」との店主さまコメントだったので楽しみにしておりましたが、開けたてから即戦力で良い感じ。
わずかに粘度が高いのも、ちょっとひんやりした夜に合ってくれます。
まだ、いくらか在庫があるようなので、こちらもリピート候補。
今回の発注は、今のところ大当たり。
次回、どれを諦めるかを迷います。

3杯ほど吞んだら、良い気持ちになって「も~ねる」となり、11時過ぎに消灯。
寝る前に、水を多めに飲んだら、2時半くらいに・・・でありました。
排毒にはなっているから良いのですがね(><)

所変われば・・・

北風が強めな晴れの朝。
視界は回復して、富士山もばっちり拝めました。
終日晴れの予報で、予想最高気温は18℃。
それは良いとして、最低湿度は22%。
仕舞いこんだ加湿器に、アンコールを贈らないといけなくなりそうです。

昨日はカレー曜日。

食べたのは・・・


インディアン・サラダとサグ・パニール

その前に、2時間ほど早めに事務所を出て歯医者さんに行き、治療後だったので、柔らかめなメニュにしてみました。
咀嚼する場所が微妙に変わるのか、味わいや辛さの感覚も微妙に違って、これはこれで興味深かったです。

取れた「かぶせ」は、結局使えなかったようで、新しいのを作成することに。
しばらくは、仮歯?との付き合いが続きます。
今朝になっても、まだ、接着剤みたいな臭いがしていて堪りません。
充血した目も、あぶない人の容貌を更に強化しております(><)

10時半に消灯。
3時くらいまで爆睡でした。