ある内科医の方がブログに書かれていたグルタチオンに関する記事です。
グルタチオンは最強の抗酸化物質と言われ、急性被爆による放射線障害の際に解毒したり、治療にも用いられています。食べ物の中では、レバー、アボガド、アスパラ等に含まれています。アンチエイジングのみならず、ガン予防対策としても有効です。
（以下、記事より一部抜粋）
…グルタチオン、急性被曝による放射線障害の際には治療にも用いられる非常に大切な物質です。
…グルタチオン、急性被曝による放射線障害の際には治療にも用いられる非常に大切な物質です。
グルタチオンは、システインペプチドとも言われる、アミノ酸が3つくっついたペプチド構造をしています。
このグルタチオンは、放射線によって出た活性酸素を捕捉消去し、毒物を抱合して解毒する。抗酸化と解毒の二大柱の重要な役割を担っている物質です。
解毒の臓器である肝臓がその作用を発揮できるのは、このグルタチオンが多く含まれ、グルタチオン抱合という解毒システムをとっている為です。
また、体の強力なサビ落とし(抗酸化物質)であるグルタチオンは、細胞の酸化も強力に改善します。
ネズミ実験ですが、過酸化脂質について(細胞表面は脂質に覆われていて、酸化すると過酸化脂質になり細胞がダメージを受けます)ビタミンCを投与した際には過酸化脂質が83%になるのに対し、グルタチオンでは、5%にまで減少するのです。圧倒的な効果ですね。
体が放射線にさらされると、このグルタチオンが体の中で減少してしまいますし、年齢と共にも減少します。さらに、普段から化学物質(薬や添加物を含む)や重金属などを体に取り込んでいる人は、これらの解毒のためにどんどんとグルタチオンが減少してしまっているのです。
グルタチオンは積極的に摂取して頂きたい栄養素です。
グルタチオンが豊富な食品…まずは、レバー。肝臓の細胞に豊富なので、レバーにはたくさんのグルタチオンが含まれています。
ただ、問題があり、加熱に弱い成分だということ。食肉の汚染問題もあり、生のレバーに躊躇してしまいますよね…
そこで、衛星管理がしっかりしていて安全な馬のレバーなどいかがでしょうか？100g中150mg程度と治療薬と同レベルの量が摂取できます。また、肉の部分には、100g中25mg程度です。レバーと比べると少ないですが、それでも食品の中では多い方です。
また、野菜の中で多いのは、アボカドです。100g中31mg2位はアスパラで、26mg。ただ、やはり加熱しない方が良く、水にも溶けでやすいので、生で食べるアボカドの方が効率的に摂取できますね。
グルタチオンの抗酸化力を高める、ビタミンEも豊富なので相乗効果でますます有益です。また、サプリメントで補うのも効果的です。グルタチオン、もしくはシステインペプチド と書いてあるかも知れません。
私は解毒と健康、美容の為に元々、グルタチオンのサプリメントを飲んでいました。最低150mg／日は内服しましょう。薬として使う際は、150mg～300mgを内服します。
さらに、注射もあり、一般の方でも自費診療をおなっているクリニックでは、グルタチオンの注射が受けられるところもあります。(急性被曝の際は保険が効きますが、一般の方は急性被曝ではないので自費診療になりますよ。)
とにかく、どんな方法でも、グルタチオンをとってメリットこそあれデメリットはありません。グルタチオンが多い人ほど長生きすると言われています。放射線の害を防ぐ為にも、アンチエイジングの為にも積極的に摂取してくださいね。
（以上）