今日も、最後に来たお客さん、
パパのお友達で、この前のお休みに一緒した
キャロさんでした。
仕事が終わってから、お店の買い物もあって
２人でちょっと離れたお店に買い物に出かけたので
夕飯を作ってまーちゃんと待ってました。
と、言う訳でパパ会です。（笑）
今日はシチューだったので、
他にちょこちょこっとオカズを作ろうと思ってたら
え?工工エエェェェェｪｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｪェェエエエ工工
まさかのガス欠?
ガスコンロの火がつきません!!!
パパ達買い物でちゃったし、どうしよう....
って事になって、
急遽レンジで作れる物に変更!!
タジン鍋を引っ張り出して
シチューの残りで冷蔵庫にあった白菜を
ザクザクザクっと切って
白菜→かつおだし(顆粒)→豚肉→塩コショウ
の順に繰り返し重ねて
蓋をして、7分～８分
途中で一回上と下をひっくり返してチン!
パパの大好きな白菜のタジン蒸し
あとは、アボカトと海老と玉ねぎのサラダ
おつまみ的な貝割れのハム巻きと
これまたパパの大好物のサラミ
こんな感じですませてもらいました。
ああああああぁぁぁぁぁ
手が邪魔ぁ～
シチューも温めることが出来ないので
レンジでチーーーーン!（笑）
ま、こんな日もあるよね、ゆるしてね～（笑）
先日Ai★さんにいただいたつるむらさき
さっと茹でて、水気を切って、
鶏ハム、炒り卵、玉ねぎ(玉ねぎはなくてもいいよ!)
ごま油小さじ2、しょうゆ大さじ１、みりん小さじ2
和からし(チューブ)2cmくらい、
かつおだし(顆粒)小さじ2/3、いりごま
で和えて出来上がり!
さっぱり美味しい一品にしあがりました。
この日は
おくらと一緒にネバネバコンビ❤
暑い時期に我が家では丼で食べるのですが、
お豆腐、に茹でたおくらを刻んでのっけて、
マヨネーズ(カロリーの少ないものを使ってます。)
かつおぶし、そして、油少々でカリカリに炒めた
じゃこをのっけて❤
お好みでお醤油、出汁醤油をかけていただきまーす。
この日は奴でいただきました。
コレ、ホント、食欲ない日でも
イケるんで、ためしてみてね～
もちろん、カロリー気にしない人は、
普通のマヨネーズでOK!ですから(*∩ω∩)
またまた別の日には
今年最後になるのかな～な
ゴーヤチャンプル❤
最近、お米を抜いているので、オカズをガッツリ
いただいてまーす。