益善洞牧場で韓牛と豚焼肉 | いるぴょん たんしむ

いるぴょん たんしむ

いるぴょんたんしむは韓国語で一筋ひとすじですという意味
2019.12~引っ越しした別府温泉にドハマリ中
2020.10末に大きさ5㎝の子宮体癌発覚!11月全摘手術1a期G2
12月~TC療法抗がん剤4回投与後経過観察中
☆充電期間は湯治のように温泉楽しでるまーぼう丼の日記です☆

240224〜27ソウル旅
2日め6

益善洞牧場で焼肉🎉



ここは韓牛も豚も両方あります👍

まずは韓牛
✅チャドルバギ(霜降りの薄切りあばら肉)
専門店もあって案外お高い食べ方❗
三角地のソンシギョンおすすめ店以来のチャドルバギ💘
さっと焼いてネギサラダに巻いて食べるのが👍
美味しくて何枚でもいけます😍




✅サーロインステーキ
程よい脂加減の韓牛❣️
焼けたら切って網の上に置いてくれました



続いて豚肉は
✅サムギョプサル(三枚肉)
✅モクサル(首の周りの肉)
豚肉は葉っぱ野菜を巻いたらいくらでも食べれるね👍




お肉と一緒に巻いて食べる葉っぱはもちろん
行者にんにくや大根酢漬けやキムチ
焼肉に添えて焼く野菜や千切りじゃがいも(これ絶品)も全部おかわり自由


テンジャンチゲ(味噌汁)サービスで付くよ

✅ケランチム(卵蒸し)
ふわふわアツアツ💘


長寿マッコリでかんぱーい
お初姉さんはこの後ビールも🍺


一通り食べても予算余ってたので
韓牛薄切り肉チャドルバギとステーキもう一度食べて〆


美味しく食べてお腹パンパン
  


帰りは屋台街を通って
歩いてお宿に帰ろう



つづく〜

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