冷凍した方が良い野菜ともやしでできる♡即席ビビンバ丼

お家にひとりでいる時。

家にある食材

でごはんを作る

主婦あるあるじゃないでしょうか😊？

＼ 食で笑顔をつくる ／

健康づくりに必要な

発酵・腸の知識をお届けする

栄養士で動画クリエイターの 中嶋円香です(*´▽｀*)

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健康づくりにも

ぜひ役立ててほしい

冷凍野菜

これは、

買ってきた食材を

ジップロックで保存した野菜

という意味です😊✨

冷凍することで

ドリップ

（野菜の細胞の中からでてくる成分の液）

が気になる方もいるかもしれませんが

その

ドリップこそ活かせる

 のです😍

ポリフェノール

やカロテンなどの

フィトケミカル

と言われる成分は、

ドリップによってより一層

摂取しやすくなるので

きのこ類

人参

ゴボウ

ブルーベリー

などは

冷凍保存がオススメです❤️

そんな冷凍野菜たちを使って…❤️

即席ビビンバ丼を作ってみました❣️

作り方は

YouTubeに1分動画にまとめてます❤️

こちら❤️

【ひとりごはん】冷凍野菜ともやしで作る即席！鯖ビビンバ丼 #shorts #クックパッド

なかなかうまくできました😍❤️

ぜひお試しあれ❤️

 

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