毎日のごはん作り。
・同じ味ばかりになる
・同じものばかり作ってる
悩みが絶えないですよね(´；ω；`)ｳｯ…
アイデアがポッと出てこないと
結局
家族の好みごはん
や
前美味しくできたごはん
などの
ルーティン
になってしまいませんか？？？( ﾟдﾟ)
レパートリーを増やすことには
何が必要かを考えてみたら、
調味料の使いこなし
は大きいなと感じたんですよね。
昨日の記事も良かったら
読んでみてください
》》こちら
塩麴と醤油麹を作り出してから
感じたことが、
調味料を制したら
料理の負担が減る
ということ(*´▽｀*)
塩麹・醤油麹の作り方は
こちらの動画から▼
市販の調味料だと
アレンジしずらい
と感じることも多々・・・
そんなアレンジも可能で
バリエーションに困らない
そんな６つの調味料を
動画にしてみました(^^)/
