最近人を家に招きたい衝動に
かられています。
大人の食育講師 中嶋円香です。
年内また引越しするんですがね(笑)
引越ししてから呼べや!って感じなんですが(笑)
今回のテーマは
いつも疲れてそうなあの人へ。
家ではきっとあまり
酢の物とか食べないだろなぁ
けど人から出されたら食べるよね〜
と考えて。
普段食べないだろう食材を。
タコ
酢
海藻類
キノコ類
写真にない味噌汁に入れました。
誰かのために作るお食事で
大切なことってなんだと思いますか?
お料理の腕前?
プロの味?
私は
愛情が1番のスパイス。
とロマンチックに言うときます。
栄養学ってそこにはまだなくて。
誰かへの思いあってこそ
栄養学は役に立つんだなぁと
感じています。