クリスマスプレゼント
何処で買おうかなぁ〜？
皆さんはどこで購入されますか？
幸福感あふれる美人作り
お野菜たっぷり健康美腸食
中嶋 円香です。
先日インナービューティーのサロンの生徒様と
北野へ行ってきました♫
なんと、スタバが北野仕様（笑）
行列出来てましたょ♫
私は写真のみにしておきましたが
平日の人のいない時狙って
行ってみたくなるオシャレっぷり♡
ちょくちょく北野の写真
載せてきます（笑）
さて。
今日は
シェフのこだわり
についてのシェアです。
このお料理はクリスマスイベントの
試作品なのですが
完成品ではありません。
これにアレ加わります（笑）
もったいぶるやつ（笑）当日のお楽しみにしたいので
アレ止まりにしておきますね♡笑
でね。
私、シェフに生意気に
インタビューしてみたんですよ（笑）
シェフのこだわりって何ですか？
って。
そしたら
ん〜
既製品は出来るだけ使わない。
コレは使わんとか、固定概念は持たない。
楽しむ。
とのお答えが。
今回の美腸食にするお料理も
楽しいですし、私の中でまた１つ
アイデアが増えたので嬉しいんです。
もう泣ける（笑）
そんなシェフが作ってくださるお料理。
家庭でも作れるように。
盛り付け方も和風、洋風
それぞれの魅せ方を披露。
調味料はシンプルイズベストで。
となっております♡
こちらは
カリフラワー、白ネギ、きくいも
の3種類のポタージュ。
どれがどう使われるかはお楽しみです♡
シェフの考え方にはすごく共感でき
作り手の感情は
お料理の味、そして
食べた方の腸内環境を変える
と思っている私には
これは
最高級のコース料理としか
言いようがありません。（笑）
甘酒も手作りにしてくださりますよ♫
素敵な1日をお過ごしください。