くもたま麺（卵とじ）や魚香麺（魚介系）が美味しい薬膳系の優しい味わいのらーめんが魅力のお店。
今回は（も）かなり久々で、およそ2年ぶりの訪問でした。
台湾くもたま麺は、卵とじラーメンと台湾ラーメンという新旧の名古屋の味が合体した素敵すぎる一品✨️
訪問しだした初期の頃にはなかったメニューでしたが、即お気に入りのメニューに。ただ、このお店の代表メニューという感じではなく、知る人ぞ知るという立ち位置のような感じでした。
それが、今では券売機の最左上の地位をゲットしとる😁
これまでは、台湾くもたま麺でしか食べたことはなかったのですが、この度、軟骨チャーシュー乗せで。（てゆうか、この軟骨チャーシュー乗せが券売機の最左上にある😁）
台湾くもたま軟骨チャーシュー麺（1440円）
前置きが長くなりましたが、台湾ミンチとブラックペッパーの２種類の辛味と溶き卵のまろやかさが相まって、他にはないオリジナリティに溢れ、かつとても美味しい一杯です😋🍴
さらに、軟骨チャーシューは最高😆⤴️（ソーキそばの肉のようなイメージ）
らーめん1杯1000円超えが当たり前になっている中、400〜500円相当の軟骨チャーシュー乗せがこの値段なら、コスパも悪くないと思います。
しかし、駐車場が超絶停めにくい（出にくい）のが唯一の難点です。前向き駐車縛りで、かつ斜め駐車でスペースが狭いので大変😖