本日は束の間のバカンス♨️🏖️です。
飛騨高山系中華そばの古豪店におそらく１年以上ぶりの訪問🐾
中華そば、台湾、味噌、まぜそば、担々麺と豊富なラインナップですが、今日は味噌と担々麺が売り切れとなっていました。
暑い☀からこそ味噌でも食べようかと思っていたのに…
それでも、気を取り直して台湾ませそばを。
台湾まぜそば（1000円）
このお店の台湾まぜそばは超マイルド＆つゆだく仕様で、てっぺんさん等のと比べるとパンチ不足感は否めませんが、逆にこのお店らしい優しい味わいで違う魅力を出しています😍😋
そして、豊富な味変アイテムも特徴的。今回は、フライドガーリックとカレー粉を入れて、カレー台湾まぜそば風にして美味しくいただきました😊