色々な魚介類を使った麺をリーズナブルにいただける知る人ぞ知るお店です。
今日はブログ等で何度か見たことのある蟹と貝を使ったこの一杯。
蟹と貝の油そば(830円)
別皿でチャーシュー2種と蟹味噌と身を混ぜたペーストが付いてきます。
まずは、別皿のものは入れずにそのままいただきましたが、これで十分に商品として成立するものです。
なに、この上品な味ぃ!(坂上忍調)
そして、お次は肉感あふれるチャーシューといっしょにいただき、最後にペーストを入れて味変。麺にしっかり絡めて蟹味噌由来の濃厚な味を楽しみました😋🍴💕
