GWに突入
人が少なそうな山の方へ
あてもなくドライブ
宍粟市を走ってると
たまたま見つけたお蕎麦屋へ
ランチはここにしよう
手打そば処
ひむろ
お昼時に空いてる
お店で失敗したかも
と、思ったら
後から続々とお客さんが増えて
気づいたら満席近くに
山菜の天ぷら気になるわ～
メニューはとってもシンプル
ほんまにシンプル
天ぷら担当はお母さんのようで
外で作業してたのに連れ戻されてました
からみ大根
ざるそば
大盛
からみ大根でサッパリ
個人的にちょっとわさび欲しかったな
とろろそば
冷
並
お出汁は気持ち甘めの方かな
本わさびの甘味からのピリッ
あってると思う
山菜天ぷら
盛合
我らの山菜天ぷらを見て
他のお客さんも天ぷら注文し始めた
衣は薄く
からっと揚がっていて
山菜のほのかな苦味
美味しい天ぷらでした
お母さん、ありがとう～