ショックなニュースでした。
友人と函館旅行の企画が持ち上がり、自分としては久々なので訪問候補店のチェックしようと思ったらこんな情報が。。「市場亭 閉店」。
。。って、去年の話しでしょ？今はリニューアルしてんのに。そう思ったんです。
（旧店舗）
函館自由市場にある「市場亭」が惜しまれつつ店を閉めたのが2022年の年末。
しかし翌2023年4月にリニューアルオープンしました。
店は改装され経営も変わったという噂でしたが、訪問した方の写真などを見ると、メニューは少し変わったものの以前と同じような料理の盛り付けをしているし、何より “市場の店が冷蔵庫” というこの店の売りは変わっていないようなのでひとまず安心していました。
で、まさかの「閉店情報」を確認をしてみると。。
（↑ 閉鎖されるかもしれないので、リンク切れしたらスミマセン）
何とホントに今年の3月末で再び閉店しちゃったんです！
この店、売りは上にも書いたように “市場の店が冷蔵庫” ってことで、注文を受けると魚を市場内の店に買いに行くんです（店が持ってきてくれる場合も）。それだけに新鮮さは抜群！
名物は朝獲れの「いか」。
この “いかの形をした” ガラス皿は新店舗でも使われているようでした。
いかの胴体やゲソ・耳など各部位を盛り合せてくれるのも同じだったようです。
かつて昼食に訪れたのにこれを食べたらあまりに旨くて、夕方の閉店まで飲み続けてしまった思い出があります。（飲み過ぎで）ホテルで予約していた夕食が全く進まなかったのは今では笑い話です。
あまりにショックで、函館ツアーもいったん白紙です。
いろいろな事情があるのでしょうが、ホント残念だなあ。。