札幌駅付近に行ったら、やっぱりここ。
「やきそば屋 駅前本店」
1976年(昭和51年)創業の老舗です。
1年ほど前に、大通から札幌駅近くの「アスティ45」ビル地下一階に移転してきました。
上の写真は入口横の壁看板。
ここに書かれているように、やきそばの「具・盛り・ソース」が自由に選べます。
“超デカ盛り” も選べるので、若者にも人気です。
自分のお気に入りは「Aセット」。
焼そばにイカ・エビ・ハムエッグ・五目野菜・千切りキャベツ、スープ付きで710円。
けっこう雑w。。な盛り付けですが、それも味。これぞB級グルメ!
紅しょうがを添えたら、ズラリと並ぶソースで味付け。
この焼きそば、“素焼き” で味は付いていませんが、それはお客の好みでカスタマイズしてもらうため。
「キムチ」や「ラー油・酢」などいろいろなソースがありますが、自分はシンプルに「特製ソース」で味付けします。
とにかくメニューが豊富で、紹介しきれません!
ぜひ来店して確認してみてくださいね。