来てくださってありがとうございます‼︎
おはようございます^ - ^
少し、はやいですがハロウィン仕様で、フライパンで超簡単♡親子で楽しみながら作れるかぼちゃ餅♡外はカリっ♪中はモチっとねっとり濃厚♡スイートポテトの様な甘さでカロテンたっぷりとれる野菜スイーツ♡トースターもオーブンもミキサーも不要♡1ボールで混ぜるだけ♡フライパンであっという間にできます♡^ - ^♡
【食べるまで15分♪たまらな～ぃ♡ハニーかぼちゃ餅】
◆材料(写真10個分)
かぼちゃ(皮と種なし) 250g
◎蜂蜜 大さじ2
◎片栗粉 大さじ2～
◎マーガリン 又は バター 大さじ1
◎あれば バニラエッセンス 少々
◆作り方
1.かぼちゃは適当な大きさにカットして、水にくぐらせ、柔らかくなるまでレンジ600w5分程チン。(串がスッと刺さればOK♡)
2.ボールに1のかぼちゃを入れてマッシュ。適度に潰れたら◎を入れて、全体をよくマッシュ。
3.手に水をつけ、適当な大きさに丸めて、熱したフライパンに、油(分量外)敷き、両面こんがり焼いて完成です♪(中弱火)
★かぼちゃの水分が多少異なるので、水っぽければ、片栗粉を足して調節してください♡
★ハートや四角など色んな形でアレンジしてみてください♡
★お好みでシナモンやゴマ、レーズンなど入れてもお勧めです♪
★蜂蜜の変わりにメープルシロップや砂糖でも♪
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そして、今朝、実家からマスカットが届きました♡
やっぱり、岡山のぶどうは最高です♪
では、では、皆様にとって素晴らしい1日になりますように♡
ここまで読んでくださってありがとうございました^ - ^