静岡でもかんたんシフォン広がってます！【シフォンレポ７】

こんばんはニコニコ三日月
 
静岡県三島市で出張専門型で活動している
 
一般社団法人 かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスターカップケーキ 静岡県初ハート
かんたんシフォンマイスターバニラシフォン 静岡東部初音符
 
Cotta認定
おうちパンマスター食パン
 
として活動しているこばやしまゆこですニコニコ
 
 
mail*お問い合わせ→こちら
 
 
昨日
富士市のエコフィールド(株)様のesoraで
第３回目のシフォン講座でしたバニラシフォン音符
 
第１回講座の様子→こちらとこちらも

第２回講座の様子→こちら

 

素敵な家具がたくさん！
 
この日はなんと静岡市と島田市から２名の方が参加してくださいましたおねがい
 
静岡県は横に長くなっていて
東部・中部・西部と分かれています静岡

 

お２人は中部からの参加になりますが、島田市は西部よりの中部なんです！

１時間以上かけて講座に参加してくださいました電車くるま。Ｒ

 

 

静岡市から参加されたのは、おうちパンマスターの瀧本春奈さんフランスパン
 
初めて会ったのがesoraで行われている
おうちパン講座でした音符
講座の見学をしたいとお願いして、快諾してくださったんですハ～トその日をきっかけにシフォン講座の開催が決まったんです
 
 
島田市からのお越しくださったS様は、以前からかんたんシフォンとかんたんおやつに興味を持ってらっしゃったとのことでしたおねがい
受講してみたとブログを通じて、１ヶ月前にお申込みをいただきましたお手紙
 
素敵な空間のesora内キラキラ

 

私自身

月１回開催しているこの日をいつも楽しみにしているのですが、この日は朝からいろんなことがありました汗

 
さげ  いつもより早く家を出たのにと渋滞にはまって予定よりも20分遅く到着
さげ ハンドミキサーで使う延長コード忘れる
→エコフィールド様にお借りしました
さげ 計量した粉・砂糖の材料を忘れるNG↓

→連絡して持ってきてもらいました

さげ 試食用にアイスを持ってくるはずが忘れる
 →持ってきてもらいました
 
仕度をした後と出る前に確認してるのにこんなこと初めてで焦りましたえーん
今まで以上に確認しないとダメだなと痛感しました汗☆
 
素敵なキッチンハート
 
材料を忘れたことをお話しし、デモ分だけは持っていたので、講座をスタートさせていただきました汗

 

シフォンの材料についてお話をし、デモボウル泡だて器

 

デモをしていると計量しておいた材料とアイスが届きました！！

届けてくれた家族に感謝ですえーん

 
別講座をしている山岡さんがいらしてて、お手製梅ジュースをいただきながら、講座を行いました！
 
 
１人１人順番に作っていただきましたボウルたまご
 
作っていない方が作る方のサポートしつつ
作る過程の確認をすることができるため
このような形をとりました
 
 
メレンゲ作りクリーム
 
このメレンゲの混ぜ方についても注意点をお伝えしていますハンドミキサー
 
 
 
お２人ともご自分のハンドミキサーをお持ちくださいましたハンドミキサー
 
ハンドミキサー持参可能な方は持参をお願いしていますきらきら
 
それはレッスンで行ったときと同じようにお家でも作っていただきたいからですウインク
 
ハンドミキサーや道具についても講座ではお話しさせていただいておりますシフォン-アルミ型ゴムべら泡だて器ボウルハンドミキサー
 
S様が作られたシフォンシフォン-焼成　膨らんできます
 
春奈さんのシフォンを取り出す時にS様の焼成中のを春奈さんが撮影してくださったものをいただきましたシフォン-焼成
 
シフォンを冷ましながらご試食
 
ご試食メニューごはん
●基本のシフォン(デモ型出し）

 チョコバナナシフォンにしていただいてもらいました

●抹茶シフォン

●ビスコッティ

●チョコアイス

●抹茶アイス

 

試食のメニューは毎回変わりますシフォン-生クリーム付食事

 
ワンプレートデザートハート春奈さん撮影
 
シフォンおいしいと喜んでいただきましたが
今回、アイスを初めて受講者の方に食べていただきましたパフェ
 
すると
 
／
 
おいし～はぁとｖ
 
＼
 
とおっしゃっていただけましたキラキラ
 
前日、姪っ子ちゃんにも食べてもらったらパクパク食べてくれておかわりもしてくれたんですラブ
 
かんたんおやつの１つであるアイスを静岡の方にも味わってもらえてよかったです！
 
恒例の入り口でシフォンを持って撮影音符
 
シフォンを手に笑顔爆　　笑
 
かんたんシフォンで
作るときも食べていただくときも笑顔が増えていますぴかぴか
 
帰るところをesora前で爆　　笑

 

さらに講座では毎回、参加される方々で話が盛り上がっています爆　　笑音符

講座を通して、シフォンだけでなく交流を持ってくださるのがうれしいですハ～ト

 

今回はなんと車で来られた春奈さんがS様を

静岡に送っていただけるとのことで

一緒に帰られましたくるま。Ｒ

 

車の中でもたくさんお話されたかな？って思っています。

 

 

春奈さん、S様
素敵な時間をありがとうございましたニコニコ
 
７月は
紅茶シフォン講座を行いますchiffon cake*ハート
７月27日(金) 10:00～12:00
詳細→こちら　 お申し込み先→こちら
私に直接でも構いません→こちらmail*

 

紅茶シフォンはご試食で大好評なんです！

この紅茶シフォンを食べて、紅茶シフォンを受講されたいとおっしゃられる方もいらっしゃいますウインク

残席２名となっておりますので、気になる方はぜひお申し込みくださいお手紙

 
予定日にない日程でもご要望も承っておりますので、お気軽にご連絡くださいニコニコ
よろしくお願いしますはーと
 

 

レッスンのご予約・ご質問・お問い合わせ先

静岡県東部メインでの出張レッスンを承っております車

遠方の場合は、要相談になりますケータイ

交通費のみプラスでいただく場合もございますので、ご了承くださいclover*（100～500円程度）

　   

お願いおねがい

自家用車の普通車でお伺いしますので

１台分の駐車スペースまたは近隣の

無料駐車場の確保をお願い致します汗

 

ご希望の日程がございましたら

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お気軽にお問合せくださいmail*

 

バニラシフォン かんたんシフォンレッスン詳細

 

パン おうちパン詳細

 

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